chieyamauchi 先週、春らしいポカポカ陽気の中、土岐市の賃貸「エスキーナ」の竣工パーティにお招き頂きました。
離れのお庭で、五平餅を焼いて頂いたり、肉厚のしいたけ、鯛の塩焼きなど、
手作りの料理が本当においしくて、すっかりごちそうになってしまいました。
五平餅を焼いて頂いているところです。裏と表と違うタレの味が、絶妙でした
五平餅がこんなにおいしいとは・・・
食べるのに夢中で、写真を撮るのを忘れ・・・
緑の粉はサンショウで、より風味が増します。
このサンショウも手作りと聞いて、びっくりです
焼き豆腐もおいしかった
頂くのに夢中で、写真があまりありません・・・
楽しい時間はあっという間に過ぎ、私は仕事で途中退席をせざる終えなかったのが残念でしたが、皆様にお会い出来て、とても良かったと思います。
「エスキーナ」の方は、雪の影響でヤシが大打撃を受けた他は、変わらずの佇まいです。
春になって、ますます賑やかな街角になることでしょう